【SPECIAL】3月のスペシャルコースーCorso dello chefー

8,480円(税込)

「A5等級黒毛和牛と旬の食材を贅沢に味わう」メインにはA5等級の黒毛和牛を使用し、シェフが厳選した旬の食材をふんだんに取り入れた特別なコース。前菜からデザートまで、季節を感じる料理を一皿一皿お楽しみいただけます。特別なお食事の時間を、ゆったりとお過ごしください。

【最初の一皿】　ほうれん草のパンナコッタースモークチーズを添えてー

【前菜】　お任せ前菜3種盛り合わせ

　　　　　・サルシッチャのタルティーヌ

　　　　　・ホタルイカと春野菜のマリネ

　　　　　・スモークサーモンをのせた温泉卵とコンソメジュレ

【スープ】　カリフラワーのポタージュスープ

【パン】　自家製パン

【お魚】　蝦夷鮑のポワレーブールブランソースー

【お口直し】　お口直しのシャーベット

【お肉】　鹿児島県産黒毛和牛「黒牛」サーロインの炭火焼き

【パスタ】　桜海老・春野菜・塩昆布のペペロンチーノ

【デザート】　苺とマスカルポーネチーズのカッサータ

　　　　　（ご希望のお客様にはメッセージをお入れします。）

【ドリンク】　食後のお飲み物

このコースで使えるクーポン

2025/02/28 更新

【SPECIAL】3月のスペシャルコース ーCorso dello chefー