【SPECIAL】5月のスペシャルコース ーCorso dello chefー

【SPECIAL】5月のスペシャルコース ーCorso dello chefー

8,480円(税込)

  • 10
  • 2名~

「A5等級黒毛和牛と旬の食材を贅沢に味わう」メインにはA5等級の黒毛和牛を使用し、シェフが厳選した旬の食材をふんだんに取り入れた特別なコース。前菜からデザートまで、季節を感じる料理を一皿一皿お楽しみいただけます。特別なお食事の時間を、ゆったりとお過ごしください。

コースメニュー

【最初の一皿】 コンソメジュレとハーブシュリンプ

【前菜】 お任せ前菜"3種"盛り合わせ

     ・ポッロフリット ーエマルジョンソースー

     ・サーモンと新玉葱のカルパッチョ ーホワイトバルサミコとミントのソースー

     ・イイダコの白ワイン煮込み

【スープ】 完熟トマトのポタージュスープ

【パン】 自家製パン

【お魚】 蝦夷鮑のポワレ ー肝のオランデーズソースー

【お口直し】 お口直しのシャーベット

【お肉】 鹿児島県産黒毛和牛「黒牛」サーロインの炭火焼き

【パスタ】 黒毛和牛のボローニャ風ミートソースタリアテッレ

【デザート】 ガトー ムース オ フレーズ

     (ご希望のお客様にはメッセージもお入れしますので、スタッフまで申し付けください。)

【ドリンク】 食後のお飲み物

予約可能時間
11:00~19:30
予約可能曜日
月・水~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日17時まで

2025/04/20 更新