
【PREMIUM】COZY 프리미엄 코스 <10월>
8280엔(税込)
- 10品
- 2名~
메인에는 A5등급의 흑모와규를 사용해, 셰프가 엄선한 제철 재료를 충분히 도입한 특별한 코스.전채에서 디저트까지 계절을 느끼는 요리를 한 접시 한 접시 즐길 수 있습니다.특별한 식사 시간을 느긋하게 보내십시오.
コースメニュー
【첫 접시】 프랑스산 밤과 양파의 판나코타
【냉전채】 채채 닭과 포르치니 버섯의 타르타르 재단
【온전채】 가을도어・야자나기・범립무스의 리피에니 화이트 와인찜 라임의 일본식 살사
【스프】 사츠마 고구마의 포타주 스프
【빵】 수제 빵
【물고기】 카다이프를 감은 진 복어의 구성
【고기】 가고시마현산 흑모 일본소 “흑규” 사로인의 숯불구이
【파스타】 아래에서 1 품 선택하실 수 있습니다.
· 진 오징어 · 연근 · 멸치의 페페론 치노
· 닭고기 · 올리브 · 버섯의 카차 토라 스타일 - 카살렛 체
【디저트】 호박과 커스터드 크림의 무스 케이크
(희망하시는 고객에게는 메시지도 넣기 때문에 직원에게 말씀해주십시오.)
【음료】 식후 음료
- 予約可能時間
- 11:00~19:30
- 予約可能曜日
- 월 · 물 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 당일 17시까지
2025/09/19 更新